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Gastronomie : Nacional, le nouveau repaire des amateurs de viandes

Publié le 16 06 2013

Nouveau repaire des carnassiers, le restaurant " Nacional " propose dans le Vieil Antibes, une sélection des meilleures viandes comme le Black Angus américain ou le Boeuf de Coutancie, les volailles de Bresse ou le veau du Rhône. Des produits de qualité que le chef, Nicolas Navarro, est chargé de sublimer. Pour les viandes rouges, il a opté pour une cuisson haute température à 850° qui permet de fondre les graisses au cœur de la viande afin d’obtenir une chair plus soyeuse. Une technique qui mérite sans doute encore un petit rodage afin que les viandes arrivent bien à la cuisson demandée.

Boostez votre innovation avec Com4Innov, le laboratoire 4G/M2M

Publié le 14 06 2013

Inauguré en février dernier au Business Pôle de Sophia Antipolis, Com4Innov est une formidable opportunité pour toutes les PME, TPE ou start-up qui veulent tester ou mettre au point de nouveaux services autour de la 4G ou du M2M. Pour vous aider à visualiser ce que cette plateforme télécom peut concrètement apporter, une émission WebTV interactive aura lieu en "live", jeudi 20 juin de 15h30 à 16h15, avec les partenaires et les premiers utilisateurs. Bienvenue à tous!

Antibes : le Panorama de Philippe Decouflé à Anthéa

Publié le 14 06 2013

Anthéa, la nouvelle salle de spectacles d’Antibes, accueille Philippe Decouflé ce soir et demain soir. Le chorégraphe a acquis une notoriété internationale avec des spectacles démesurés comme celui de la cérémonie d’ouverture des JO d’Albertville. Il présentera "Panorama", un spectacle dans lequel il revisite son univers créatif dans un cadre minimaliste, mais avec de nombreux clin d’œil dans lesquels le spectateur pourra jouer à retrouver les évocations et les références. Plus qu’un simple best off, il s’agit là d’une véritable création à part entière.

Sophia : la seule étape française de l'OWASP Europe Tour à EURECOM

Publié le 19 06 2013

Sophia : "MOVILAB ou l’incubation de modes de vie durables in vivo" à SKEMA

Publié le 18 06 2013

Antibes : le capital humain des organisations au Samedi des Compétences de l'AVARAP

Publié le 17 06 2013

Olivier Courtade : la domotique au secours des assureurs

Publié le 14 06 2013

Fondateur et président de M2M Solution à Sophia, Olivier Courtade s'intéresse non seulement à la i-domotique grand public mais également aux marchés professionnels qui s'ouvrent. Dans cet avis d'expert, il explique pourquoi la domotique est aujourd'hui au centre des enjeux de développement des assureurs et télé-surveilleurs. Voici son texte.

Antibes : une première saison pleine de promesses pour Anthéa

Publié le 13 06 2013

Daniel Benoin a présenté hier la saison 2013-2014 d’Anthéa. Rencontre avec le conseiller artistique de la nouvelle salle de spectacles d’Antibes, interrogé également par Philippe Muller. Daniel Benoin évoque les caractéristiques de cette première véritable saison qu’il a pu structurer autour d’une politique d’abonnement comportant 5 enveloppes de spectacles. Au total 42 événements pleins de promesses qui montrent sa volonté de positionner d’emblée Anthéa comme un lieu culturel qui compte, non seulement sur la Côte d’Azur, mais aussi en France.

Sophia : 4ème journée d'action pour les salariés d'Astek Sud-Est

Publié le 13 06 2013

Sophia : la "route d'Amadeus" réaménagée

Publié le 12 06 2013

La route du Pin Montard, qui mène aux deux sites principaux d'Amadeus, le plus gros employeur de la technopole, a été réaménagée et sécurisée avec notamment un éclairage renforcé et la création d'une piste cyclable en continue et de cheminements pour les piétons.

CEMEF à Sophia : les travaux de Marc Bernacki récompensés

Publié le 12 06 2013

Antibes : le Prix Fitzgerald pour "Le Roman du mariage" de Jeffrey Eugenides

Publié le 08 06 2013

C’est l’écrivain américain Jeffrey Eugenides qui a reçu, hier à l’Hôtel Belles Rives de Juan-les-Pins, le Prix Fitzgerald 2013 pour son livre "Le Roman du Mariage". Un roman de lequel il poursuit son exploration du monde de la jeunesse au sortir de l’adolescence, à travers l’histoire d’un trio amoureux où Mitchell aime Madeleine qui lui préfère Leonard. Un livre qui s’inscrit dans la tradition du roman réaliste anglo-saxon du XIXe siècle, une époque où le mariage était un vrai sujet d’écriture, ce qui n’est plus vraiment le cas aujourd’hui, même si le livre de Jeffrey Eugenides semble démontrer le contraire.

Décès de Pierre Mauroy : Marc Daunis salue un "grand élu de terrain"

Publié le 07 06 2013

La plus grande association PMI d'Europe a pris son envol à Sophia

Publié le 07 06 2013

Président-fondateur de PMI France Sud, Jean-Claude Dravet, ancien d'IBM, a réussi à bâtir une association de 1.800 membres et a initié il y a trois ans un projet de regroupement des trois associations françaises. PMI France Chapter, qui sera lancé le 20 juin à Sophia et dans plus de 15 villes françaises, sera avec 3.300 adhérents la plus grande association PMI d'Europe.

Sophia : les Espaces Antipolis fêtent l'été et leurs 10 ans!

Publié le 07 06 2013

Orolia : contrats de 14,5 M€ pour équiper huit satellites Galileo!

Publié le 07 06 2013

Superbes contrats pour Orolia, spécialiste mondial des applications GPS critiques! Né à Sophia Antipolis, le groupe vient de remporter deux contrats d'un montant total de 14,5 millions d’euros pour la fourniture des horloges atomiques primaires et secondaires de huit nouveaux satellites Galileo. Il est ainsi en passe de devenir la première société au monde pour le nombre d’horloges atomiques actives dans l’espace.

Valbonne : 13 M€ pour l'extension de la station d'épuration des Bouillides

Publié le 07 06 2013

Emplois saisonniers : une "Matinale du recrutement" à la Siesta

Publié le 07 06 2013

Première mondiale à Valbonne : l'après-Fukushima vu par la réalisatrice Keiko Courdy

Publié le 06 06 2013

Artiste multimédia et réalisatrice originaire de Biot, Keiko Courdy a longtemps vécu et travaillé au Japon. Bouleversée par la catastrophe, elle s'était rendue immédiatement au Japon, caméra en main, à la rencontre des régions sinistrées. Elle en a tiré d'abord un webdocumentaire, diffusé sur Internet, puis un film "Au-delà du nuage", qui sera projeté pour la première fois dimanche à 18 heures au cinéma de Valbonne Sophia Antipolis.

Sophia : le Pôle SCS va élire sa nouvelle gouvernance

Publié le 06 06 2013

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