Cannes lance un nouvel outil pour développer le mécénat
Nice : l'Office du Tourisme s'offre un nouveau site Web
5 février 2016
Bouygues Immobilier et Jean-Michel Wilmotte à la manœuvre pour redynamiser Grasse
4 février 2016SoFAB : le FabLab sophipolitain obtient le Label Living Paca Labs
4 février 2016GreenChannel : le crowdfunding au service de la transition énergétique
3 février 2016Saison d'été à l'aéroport : 15 nouvelles routes aériennes ouvertes
2 février 2016Votre publicité, ici.
Michelin 2016 : 2 étoiles pour Nicolas Decherchi (Paloma, Mougins)
Le verdict 2016 du Michelin, le "petit livre rouge" de la gastronomie est tombé. Pour les Alpes-Maritimes, c'est un nouveau chef à 2 étoiles qui a été consacré avec Nicolas Decherchi (photo Michelin ci-contre) du restaurant Paloma à Mougins et deux nouveaux chefs à 1 étoile avec Yoric Tièche de "La Passagère", le restaurant de l'hôtel Belles Rives à Juan-les-Pins, et Jan Hendrick, du restaurant Jan, à Nice, dans le quartier du port (rue Lascaris). On saluera ces nouveaux étoilés azuréens et tout particulièrement Nicolas Decherchi. Ce jeune chef qui est passé dans les cuisines d'autres étoilés (Bruno, George Blanc, Bruno Oger…) vient ainsi de décrocher sa seconde étoile Michelin, deux ans seulement après son ouverture.
2 février 2016
