Cannes : 200 emplois encore à pourvoir dans les palaces

En dépit de l'organisation de journées de recrutements par établissement, ou encore d'un forum des métiers de l'hôtellerie, de la restauration et de l'événementiel, les palaces cannois peinent à renforcer leurs effectifs pour la saison estivale. Deux raisons expliquent cette difficulté, souligne Patricia Turner, responsable du recrutement au Carlton : d'une part "les formations aux métiers d'hôtellerie sont insuffisantes pour couvrir les besoins des professionnels cannois. D'autre part pèse également la difficulté à trouver un logement à un prix raisonnable". Ainsi, l'hôtel Majectic doit encore recruter 93 saisonniers. Au Noga Hilton 15 postes restent à pourvoir, et 25 environ au Carlton. Enfin une trentaine de postes n'ont pas été comblés au Royal Sofitel de Mandelieu, tandis que l'hôtel Martinez, sur la Croisette, est également encore susceptible de recruter. Au total, ce sont quelque 200 postes de saisonniers qui restent à pourvoir pour couvrir les besoins des palaces cannois alors que la saison va s'ouvrir. Du jamais vu.