L'odorat artificiel et comment le tester : c'est un thème qui devrait intéresser les industriels grassois du parfum que va traiter David Harel, Vice-Président de l'Académie des Sciences et des Humanités (Israël) dans le cadre du Colloquium Jacques Morgenstern qui a lieu demain, jeudi 3 novembre à 11 heures à Inria Sophia Antipolis. L'intérêt de développer un système de reproduction des odeurs est évident. Le spectre des applications est large. Il va de l' e-commerce au diagnostic médical en passant par les jeux et la vidéo, l'industrie agro-alimentaire, les cosmétiques.
Mais réaliser un tel système s'avère complexe car ce type de technologie combine à la fois la science informatique et les mathématiques avec la chimie et la biochimie ainsi que la science du cerveau avec la psychologie et l'expérimentation physiologique humaine. C'est ce qu'expliquera David Harel. Conférence en anglais. Accès libre et gratuit.