Ecorismo à Arles : mettre le tourisme PACA à l'heure du développement durable
Développer en région PACA un tourisme vert plus compétitif, c'est l'objectif poursuivi par les CCI PACA à travers le Forum Ecorismo qui a lieu au palais des congrès d'Arles demain mardi 17 mars. Organisée en partenariat avec le Conseil Régional Paca et lADEME, la 3ème édition de ce salon national des écoproduits et solutions environnementales pour l'hôtellerie, la restauration, les collectivités et le tourisme, vise à aider les professionnels du tourisme à mettre en uvre de façon réactive un hébergement écologique exemplaire.
Quelques unes des questions qui se posent en ce domaine seront abordées lors du colloque thématique "Itinéraire éco-3, comment concilier tourisme et gestion environnementale" qui se tient durant le salon. Le développement durable peut-il générer du profit ? Quelle méthodologie suivre pour devenir un éco-hôtelier performant ? Quelle politique managériale adopter pour motiver ses équipes et mieux communiquer auprès de sa clientèle ? De laccueil à lentretien dun établissement, comment évaluer limpact économique et lempreinte écologique dune démarche environnementale ? Quelles solutions et quels moyens choisir à court terme pour atteindre une éco-labellisation ? Autant de questions qui seront traitées par des spécialistes avec témoignages à l'appui.
Dans l'après-midi seront présentés également léco-guide interprofessionnel "Magestour" élaboré par le réseau consulaire de la région PACA ainsi que la démarche "Itinéraire éco3", un mode demploi environnemental de lhébergement touristique en région PACA. Cette démarche environnementale, qui représente une première en PACA, sarticule autour de 3 thèmes prioritaires :
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