Ecorismo à Arles : mettre le tourisme PACA à l'heure du développement durable

Posté lun 16/03/2009 - 13:10
Par admin

Développer en région PACA un tourisme vert plus compétitif, c'est l'objectif poursuivi par les CCI PACA à travers le Forum Ecorismo qui a lieu au palais des congrès d'Arles demain mardi 17 mars. Organisée en partenariat avec le Conseil Régional Paca et l’ADEME, la 3ème édition de ce salon national des écoproduits et solutions environnementales pour l'hôtellerie, la restauration, les collectivités et le tourisme, vise à aider les professionnels du tourisme à mettre en œuvre de façon réactive un hébergement écologique exemplaire.

 

Quelques unes des questions qui se posent en ce domaine seront abordées lors du colloque thématique "Itinéraire éco-3, comment concilier tourisme et gestion environnementale" qui se tient durant le salon. Le développement durable peut-il générer du profit ? Quelle méthodologie suivre pour devenir un éco-hôtelier performant ? Quelle politique managériale adopter pour motiver ses équipes et mieux communiquer auprès de sa clientèle ? De l’accueil à l’entretien d’un établissement, comment évaluer l’impact économique et l’empreinte écologique d’une démarche environnementale ? Quelles solutions et quels moyens choisir à court terme pour atteindre une éco-labellisation ? Autant de questions qui seront traitées par des spécialistes avec témoignages à l'appui.

 

Dans l'après-midi seront présentés également l’éco-guide interprofessionnel "Magestour" élaboré par le réseau consulaire de la région PACA ainsi que la démarche "Itinéraire éco3", un mode d’emploi environnemental de l’hébergement touristique en région PACA. Cette démarche environnementale, qui représente une première en PACA, s’articule autour de 3 thèmes prioritaires :

  • la maîtrise des coûts énergétiques pour une économie optimale,
  • la gestion environnementale d’un établissement : d’une politique d’achat écologique à la gestion de ses déchets 
  • les apports d’une "éco-labellisation" en termes d’attractivité pour une clientèle éco-citoyenne, d’efficience managériale en interne et d’image de marque.

+d'infos

www.ecorismo.com

 

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