Etoiles de Mougins : le voyage autour des cuisines du monde
Pour sa 12ème édition, le Festival international de la gastronomie qui s'ouvre ce matin vendredi 23 et se poursuit jusqu'à dimanche 25 juin au soir vous propose une découverte des saveurs des cinq continents à travers des chefs parmi les plus renommés de la planète. Entrée libre. Plus de 120 animeront les ateliers et démonstrations dans le vieux village. Quelque 30.000 visiteurs attendus.
Jean-Pierre Largillet2 min de lecture
C'est à un "Voyage autour des Cuisines du Monde" que vous invite cette année les "Étoiles de Mougins" à partir d'aujourd'hui vendredi 23 et jusqu'à dimanche 25 juin. Pour sa 12ème édition, le Festival international de la gastronomie propose une découverte des saveurs des cinq continents avec la promesse d'un cortège de surprises et de rencontres détonantes. Au programme des trois journées dans le vieux village, une centaine de démonstrations et ateliers qui sera assurée par les chefs le plus souvent étoilés venus de tous les pays et régions du monde : la France bien sûr, l‘Italie, les États-Unis, le Brésil, le Mexique, le Canada, la Russie, la Biélorussie, le Liban et le Moyen-Orient, l’Algérie, la Tunisie, la Belgique, le Portugal et Île de Madère, l’Outre-mer et les Antilles…pour n’en citer que quelques-uns. Entrée libre, démonstration et dégustation à partir de 5€.
Cette année encore, plus de 120 chefs dont une trentaine de chefs étrangers seront présents et animeront les démonstrations et ateliers culinaires. Au total, 2.000 m2 de cuisine installés dans les différents espaces, plus de 1.000 cours dispensés dans les espaces dédiés, plus de 100 démonstrations orchestrées par les plus grands chefs, des conférences, des plateaux radios, des concours prestigieux, des pop-up bars et un Live Bistrot géant. Autant d'animations qui feront une nouvelle fois du village de Mougins la capitale de la gastronomie et des arts de vivre. Quelque 30 000 visiteurs sont attendus
Parmi les temps forts, l'inauguration ce soir à 18h30 en présence de Daniel Boulud, 2 étoiles Michelin, le "Lyonnais de New York" qui préside le festival accompagné de tous les chefs de la 12ème édition. A ne pas manquer également le p'tit dèj de chefs, samedi à à 10h, place des Patriotes. Pancakes, oeuf brouillés, gâteaux maison et confitures de Stéphan Perrotte, champion du monde 2015, Meilleur confiturier de France 2014, le tout en compagnie de l'association Les Toques Brûlées, SensÔriel by Noëlle & David Faure et bien d'autres !
- Ouverture de 10h à 23h30
- http://lesetoilesdemougins.com