Etoiles de Mougins : l'hommage à Roger Vergé et à sa Cuisine du Soleil

Les Etoiles de Mougins fêteront leur dixième anniversaire du 18 au 20 septembre et rendront hommage à Roger Vergé, le chef emblématique du Moulin de Mougins disparu en juin dernier à 85 ans. Un hommage qui va parcourir toute cette dixième édition. La légendaire Cuisine du Soleil qu'a si bien promu le chef mouginois sera ainsi à l'honneur au concours International du Jeune Chef, tandis qu'une exposition des plus belles photos du parcours de Roger Vergé sera organisée. Parrainé par Denise Vergé et les disciples, cet hommage débutera dès la soirée d'ouverture le vendredi à partir de 18h30 en présence des grands chefs et invités d'honneur.

Pour cette 10ème édition qui s'impose comme le rendez-vous des chefs et du grand public, plus de 120 chefs venus du monde entier sont annoncés. Ils feront le show dans les 4 espaces de démonstration et animeront les 7 ateliers de cuisine, tout au long du festival. Au programme également, un "live bistrot", nouveau lieu avec concerts, food trucks, happening des chefs et concours de cocktails, un espace Café-littéraire, un rallye des chefs (c'est la 2^ème édition), des concours (jeune chef, meilleur sommelier, meilleur barman…) et, nouveau cette année, un atelier "Art de la table".

A noter également la présence d'une cinquantaine d'exposants répartis dans l'allée des saveurs, le coin des gastronomies, l'espace Arts & délice, l'espace Bacchus.

Entrée libre pour un festival qui accueille jusqu'à 25.000 visiteurs.

+ d'infos : www.lesetoilesdemougins.