Une nouvelle distinction pour Céline Molière, la fondatrice d'Emily and the cool kids à Nice. Après avoir été consacrée "Femme de l'économie PACA" 2018, elle a reçu récemment le prix Frey du concours "Passeport pour la franchise" 2018. Le prix Frey est un prix spécial dont le lauréat bénéficie d'une dotation d’un an de loyer dans un des centres commerciaux de plein air exploité par Frey, le spécialiste de l'urbanisme commercial (une vigntaine de centres commerciaux en France).
L'occasion pour cette petite chaîne de café niçoise, qui propose des pâtisseries américaines et des bagels dans une ambiance chaleureuse et hors norme, de poursuivre son accélération avec entre autres comme prochain challenge le lancement d'une 4ème franchise fin 2018.
Les lauréats du concours "Passeport pour la franchise", lors de la remise des prix. Céline Molière, avec ses "cool" tatouages, est au centre de la photo (Photo DR).