Gastronomie : Les Etoiles de Mougins s'exportent
Le festival azuréen de la gastronomie "Les Etoiles de Mougins", s'exporte. Fin octobre, accompagnée d’une quinzaine de chefs, cette manifestation qui signait sa 6ème édition en septembre dernier, a organisé à Casablanca, au Maroc, la première édition du Festival de la Gastronomie. Emmenée par le maire, Richard Galy, la délégation était composée de Sébastien Chambru, MOF, 1 étoile au Moulin de Mougins et invité d'honneur de cette première, ainsi que de chefs étoilés ou confirmés comme, Michaël Fulci, 1 étoile Michelin, Les Terraillers à Biot, Francis Ogé, vainqueur du concours "Les espoirs de Mougins 2011". Mais participaient également au déplacement azuréen la Niçoise Claire Verneil, l'une des brillantes candidates du Masterchef 2011 et Stéphanie Le Quellec, "Top Chef 2011", Le Favientia à Tourettes.
Une première couronnée de succès. Elle s'est déroulée au Tahiti Beach Club de Casablanca du 27 au 30 octobre avec le concours de la capitale marocaine. Quelque 10.000 visiteurs quotidiens ont suivi les différents déjeuners, dîners, démonstrations de savoir-faire, ateliers et prestations qui figuraient au programme. De quoi encourager les Etoiles de Mougins qui pourraient l'an prochain, transposer également leur concept sur une seconde destination : Madère.
