Spécialisée dans la fabrication d'arômes alimentaires liquides et de matières premières à haute valeur ajoutée, la société allemande Symrise, qui emploie 129 personnes pourrait fermer prochainement son site grassois. En août dernier, le groupe Haarmann et Reimer, a qui appartenait l'usine grassoise, a été racheté par le fonds suédois de pension EQT Northern Europe. Depuis H & R a fusionné avec un groupe allemand concurrent Dragoco pour donner naissance à Symrise. Cette fusion avait conduit en mars dernier à la suppression de 33 emplois et explique la menace qui plane aujourd'hui sur le site de Grasse. Aucune annonce officielle n'a encore été faite par la direction du groupe.
