Jacques Maximin, parrain du Village des Chefs
Devant le succès rencontré lan dernier, le Village des Chefs sera encore cette année lune des attractions majeures de « Lou Festin dou Pouort », samedi 8 septembre à Nice. 8 grands chefs niçois feront découvrir au public, dans un village de tentes de 1000 places, les délices de la gastronomie locale. Cette animation est parrainée par Jacques Maximin qui, même si sa « Table dAmis » est désormais située à Vence, fût le premier, lorsquil officiait au « Chanteclerc », à redonner ses lettres de noblesse à la cuisine niçoise en la débarrassant de son image caricaturale. Son action en faveur des produits du terroir est poursuivie par les participants au Village des Chefs, et cest donc tout naturellement quil a accepté de le parrainer.
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