Journée Port’ouverte au Port de Nice : l’interview de Laurent Monsaingeon

La CCI Nice Côte d’Azur organise dimanche une journée Port’ouverte au Port de Nice. L’occasion de rencontrer Laurent Monsaingeon pour évoquer les objectifs de cette manifestation qui doit surtout permettre de découvrir la réalité de ce port de commerce multi activités. Le Directeur de la CCI nous indique comment les niçois pourront se rendre compte de cette réalité au travers d’une exposition, de conférences et de circuits de cheminements pédagogiques qui permettront notamment de retracer l’histoire du port.

D’autres animations plus ludiques seront proposées par Richard Cairaschi qui, avec sa troupe interprèteront des saynètes illustrant certaines activités du Port. Enfin, la gastronomie ne sera pas oubliée avec un repas concocté notamment par Christian Plumail et Michel Devillers avec au menu de la poutine et un stockfish géant, un plat fortement ancré dans l’histoire du Port de Nice.