C’est jeudi 31 janvier, qu’a eu lieu la pose de la première pierre de la « Cité du Café » que Malongo va ériger à La Gaude sur la ZAC du Plan du Bois, aux abords d’IBM. Une cité qui comprendra le nouveau siège de Malongo, son centre de recherche et son usine, ainsi qu’un musée du Café à destination du grand public. Une pose de la première pierre qui est l’aboutissement du long combat du Directeur de Malongo, Jean Pierre Blanc, pour maintenir son usine dans le département, où le torréfacteur est implanté depuis 1934. Un projet en butte à une forte opposition de la Mairie de la Gaude qui refusait de délivrer le permis de construire, alors même que ce projet se veut exemplaire en matière d’intégration à l’environnement.
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