C'est une démarche originale en faveur de l'emploi que celle du Restaurant éphémère dont la 3ème édition est lancée jeudi 28 mars à Juan-les-Pins au Blu Lounge de l’AC Hôtel Marriott - Ambassadeur à partir de 11h30. Le restaurant éphémère est en effet une action unique de mise en relation professionnelle durant laquelle 40 demandeurs d’emploi iront à la rencontre de 100 recruteurs, lors d’un banquet qu’ils auront eux-mêmes réalisé. À cette occasion, le jugement des recruteurs se basera uniquement sur le savoir-faire et savoir-être de chaque candidat, quel que soit son parcours professionnel. Pour les chercheurs d’emploi, l'occasion de démontrer leur motivation et compétences sans passer par les filtres du recrutement classique.
Organisée par le CREPI Côte d’Azur et l’ensemble de ses partenaires, cette manifestation, qui joue l’emploi et la responsabilité sociale des entreprises, est ouverte à tous les chercheurs d’emploi et entreprises issus du secteur de l’hôtellerie-restauration. Au regard du bilan de l’année précédente, il était tablé sur 35 demandeurs d’emploi et 85 entreprises. Cette année, 65 entreprises ont déjà réservé et près d’une quarantaine de candidats ont démontré leur volonté de participer. Mais, ajoute le CREPI (Club Régional d’Entreprises Partenaires de l’Insertion) il reste encore des places et toute réservation est possible jusqu’au 26 mars. Qu'on se le dise.
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