Etoiles de Mougins : l'hommage du chroniqueur gastronomique au chef Jacques Maximin

Il n'a pas manqué les 16 et 17 septembre derniers la 14e édition des "Étoiles", le festival gastronomique relancé après une interruption de trois ans pour cause de Covid. Jacques Gantié, qui a tenu pendant 25 ans le remarquable guide "Guide Gantié",  l'aurait d'autant moins manqué que ce Festival rendait hommage à Jacques Maximin, chef invité d'honneur. L'ex grand reporter et éditorialiste de Nice-Matin s'est aussi rappelé que sa première chronique "Le Dimanche des chefs", parue en 1982, avait été consacrée justement à Jacques Maximin. Un anniversaire professionnel symbolique en quelque sorte. (Photo DR : Jacques Gantié aux Etoiles de Mougins avec Jacques Maximin).

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Aéroport : une belle saison d'été, mais encore en retrait d'avant Covid

Les professionnels du tourisme azuréen sont tous d'accord : la saison estivale 2022 qui s'achève aura été remarquable avec notamment un grand retour des touristes étrangers, particulièrement Américains. Mais à l'aéroport de Nice Côte d'Azur, si le trafic a nettement progressé par rapport aux deux derniers étés marqués par la pandémie, le rattrapage ne s'est pas encore entièrement fait. Par rapport à 2019, année de référence, les chiffres de juillet et août 2022 restent encore en dessous d'un peu plus de 10 % sur ceux des mêmes mois de haute saison en 2019.