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La cuisine niçoise fait son entrée au Patrimoine culturel National

Artichauts barigoule, caillettes de bœuf, ganses de carnaval, barbajuans, Bagna cauda, merda de can, Capouns, raviolis niçois à la daube, Trucha omelette aux blettes, Socca, poutine, salade niçoise, pissaladière, sans oublier bien sûr le Pan bagnat et bien d'autres recettes géniales : ce sont les plats fétiches d'une cuisine niçoise qui fait désormais partie du patrimoine culturel immatériel national. Le Ministère de la Culture a en effet récemment donné son avis favorable à la demande d'inscription des pratiques culinaires du pays niçois à l'inventaire national du Patrimoine culturel immatériel. L'aboutissement d'une démarche initiée en novembre 2017 par une association niçoise dédiée. (Photo DR : salade niçoise).

KONNECT à Cannes : la seconde révolution de l'Internet par satellite !

L'effet waouh dès qu'on l'aperçoit en salle blanche de Thales Alenia Space à Cannes ! C'est vrai. Konnect, le nouveau satellite qu'Eutelsat est venu réceptionner avant son départ dans quelque jours pour Kourou, pourrait être exposé dans un musée d'art moderne. Présenté dans une position inclinée, il a l'allure d'une méga sculpture exceptionnelle, aussi bien dans ses formes que ses couleurs. Ce n'est toutefois pas un musée, mais l'immensité de l'espace qui l'attend pour une mission dans laquelle il annonce deux révolutions : celle d'un nouvel internet par satellite et celle de la nouvelle plateforme Spacebus NEO à propulsion électrique. (Photo Webtimemedias : Jean-Loïc Galle -à droite, et Yohann Leroy d'Eutelsat, devant KONNECT, prêt au lancement).