Carte de printemps du Mas Candille : linterview de Serge Gouloumès
Le Mas Candille dévoilait cette semaine à Mougins sa carte de printemps. L’occasion de rencontrer Serge Gouloumès qui se livrait pour l’occasion à un exercice hors norme en proposant aux convives de chaque table un plat différent, permettant ainsi de découvrir, au moins par les yeux, l’ensemble de la carte. Le chef étoilé du Mas Candille nous présente les lignes directrices de sa carte printanière qui met en valeur les couleurs et les produits du marché.
9 avril 2009Le Mas Candille face à la crise : linterview dAnthony Torkington
9 avril 2009Face à la crise, le Mas Candille sadapte et crée de nouvelles suites
9 avril 2009Cannes : Rodriguez Group lance une procédure de sauvegarde
8 avril 2009Ligne 2 du tramway : Patrick Allemand présente son Tracé pour les Niçois
8 avril 2009Son projet alternatif pour la ligne 2 du tramway : linterview de Patrick Allemand
8 avril 2009Symphonie florale : linterview de Michel Santinelli
Le Haut de Cagnes accueillera, du 10 au 13 avril, la 53ème édition d’ExpoFleurs, rebaptisée Symphonie Florale. L’occasion de rencontrer Michel Santinelli, pour nous présenter tout d’abord ce que les visiteurs découvriront en arpentant les ruelles du Haut de Cagnes. Le Président d’Expo Fleurs nous parle ensuite du thème central de la manifestation cette année : la défense du savoir faire de l’horticulture azuréenne.
7 avril 2009