Les Toques brûlées aux MIN en Fête : linterview de David Faure
Parmi les nombreuses animations qui auront lieu ce week end à Nice dans le cadre des MIN en Fête, l’une des plus attendues est celle proposée par l’Association les Toques brûlées. L’occasion de rencontrer David Faure pour parler tout d’abord de l’intérêt pour les Chefs de la Côte de pouvoir bénéficier d’un MIN à proximité. Un Marché d’Intérêt National sur lequel ils peuvent trouver un grand nombre de produits frais de qualité qui constitueront la base de la recette que ses chefs azuréens créeront spécialement pour l’occasion.
14 mai 2009
Les Toques brûlées en vedettes aux MIN en Fête
14 mai 2009
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13 mai 2009
Medias : le New York Times annonce la presse du futur
La presse du futur ? On la trouvera peut-être dans les deux nouveaux services que vient de lancer cette semaine au Etats-Unis le New York Times. NYTimes.com, premier site Web d'information aux Etats-Unis avec plus de 20 millions de visiteurs mensuels, a mis en ligne ainsi lundi Times Reader 2.0. Il s'agit d'une nouvelle version d'une application permettant de télécharger le journal du jour et de le lire sur son ordinateur, application qui fonctionne sur Adobe AIR.
13 mai 2009
