Les révélations du guide Gantié 2009
Lancement hier à l’Hôtel du Cap Eden Roc, de l’édition 2009 du Guide Gantié. Un guide gastronomique qui privilégie le jugement et l’écriture sur la cotation, même si ses rameaux d’olivier, de 1 à 4 selon la qualité du restaurant, font référence dans la profession. Pour Jacques Gantié, l’année écoulée a été marquée par beaucoup de changements dans les restaurants de la Côte, en particulier sur Antibes avec notamment l’arrivée d’Alain Llorca aux Belles Rives et de Nicolas Sale aux Pêcheurs.
26 mai 2009Avec Nobilis, les langoustes sont de retour dans la baie de Golfe Juan
26 mai 2009Nobilis, lusine de traitement des eaux les pieds dans leau
26 mai 2009Sophia : Luc Chatel au CSTB sur les technologies "sans contact"
26 mai 2009Cannes : la Palme dOr au Ruban blanc de Michael Haneke
25 mai 2009Cannes : Charlotte Gainsbourg couronnée pour Antichrist
25 mai 2009Cannes : Le Grand Prix pour Jacques Audiard
Si son film « Un Prophète » était la Palme du cœur pour un grand nombre de critiques, Jacques Audiard n’est pas reparti bredouille du 62ème Festival de Cannes puisque le jury lui a décerné son Grand Prix. Un prix mérité pour ce film qui relate le parcours d’un jeune taulard arrivant en prison sans attache et ne sachant ni lire ni écrire, mais qui va au fil de ses « missions », et en utilisant son intelligence, se construire et développer son propre réseau.
25 mai 2009