Christine Boutin prépare le logement du 21ème siècle au CSTB

Christine Boutin, était hier en visite à Sophia Antipolis au Centre Scientifique et Technique du Bâtiment. Une visite dans le cadre du programme de recherche et d’expérimentation « Logement design pour tous », lancé par la Ministre du Logement dont l’objectif et de repenser la conception des logements pour mettre l’homme au cœur de cette démarche.

Le double anniversaire de l’Oasis : l’interview de Stéphane Raimbault

L’Oasis, restaurant 2 étoiles situé à La Napoule, a fêté en début de mois un double anniversaire. L’occasion de rencontrer Stéphane Raimbault pour parler des 18 ans de son installation à l’Oasis et de la façon dont il en est devenu le propriétaire il y a 10 ans. Une histoire de famille puisqu’il partage son succès avec ses deux frères, Antoine et François. Mais être indépendant est parfois difficile et exige de s’adapter en permanence aux évolutions de la clientèle, raison pour laquelle il vient d’ouvrir à l’étage de l’Oasis, un bistrot où il revisite des plats traditionnels comme la blanquette de veau ou le navarin d’agneau.