Nice : 200 Disciples Escoffier des 5 continents rendent hommage au "Roi des cuisiniers"

Les XIVèmes Rencontres Internationales des Disciples Escoffier se dérouleront en cette fin de semaine sur la Côte d'Azur. Evénement qui participe au rayonnement de la gastronomie française dans le monde, ces rencontres débuteront demain vendredi et se poursuivront jusqu'à dimanche. Elles réuniront plus de 200 personnes en provenance des 5 continents et de 21 pays (Chine, Etats-Unis, Japon, Australie…) sous la bannière de 32 délégations des Disciples Escoffier International et France pour y tenir leur congrès annuel et organiser, au sein du lycée hôtelier Paul Augier, "la Finale Internationale du Concours Jeunes Talents Escoffier". le seul concours dans le monde qui allie des épreuves sur la cuisine en même temps que sur le service.

#Extension T2 Aéroport

Extension de l'aéroport : feu vert du tribunal administratif

L'extension du Terminal 2 de l'aéroport de Nice Côte d'Azur devrait pouvoir se faire. Le Tribunal administratif de Marseille, qui le 19 septembre dernier avait mis son jugement en délibéré, a rendu sa décision aujourd'hui : il a rejeté le recours en annulation du permis de construire qui avait été accordé en janvier 2020 pour deux bâtiments d'une surface de 25.000 m2. Construits sur l'emprise foncière existante, cette extension porte la surface de plancher totale de l'aéroport à 98.000 m2 et permet d'augmenter la capacité de l'accueil à 18 millions de passagers par an contre 14 millions actuellement. Ce jugement de première instance peut toutefois encore faire l'objet d'un appel.