#Restaurants
Gastronomie : cinq nouveaux étoilés azuréens sacrés à Monaco
Un événement au Grimaldi Forum de Monaco ! Hier lundi, le Guide Michelin a dévoilé son palmarès 2026 dans un décor bien différent de celui de Metz l’an dernier. En choisissant la Principauté, où se concentre une densité exceptionnelle de tables étoilées, le célèbre guide rouge a placé sa cérémonie sous le signe du prestige, tout en revendiquant une ligne éditoriale tournée vers le terroir. Au total, 62 nouvelles étoiles ont été attribuées dans la sélection France et Monaco, qui atteint désormais le nombre record de 668 restaurants étoilés. (Photo DR : première étoile pour la Table du Cap Estel à Èze-Bord-de-Mer, le restautant de l'Hôtel Cap Estel, 5 étoiles mythique racheté par Bernard Arnaud en août dernier pour un prix record de 200 M€).
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