Semaine du goût : linterview de Christophe Dufau
La 19ème Semaine du Goût se déroule actuellement dans toute la France et est bien sûr relayée par les grands Chefs de la région. L’occasion de rencontrer Christophe Dufau qui, dans son nouveau restaurant de Vence « Les Bacchanales », a doublement participé à cette opération. D’abord en direction des enfants, en invitant deux classes de l’école de Tourrettes sur Loup à qui il a préparé un menu tout chocolat.
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Le MIPCOM, qui se déroule cette semaine à Cannes, a montré la convergence de plus en plus grande entre la télévision, Internet et les mobiles. Symbole de cette convergence, la présence d’Orange qui en a fait un axe majeur de son développement, en souhaitant ne pas être uniquement un diffuseur, mais en voulant être aussi un acteur majeur dans le domaine des contenus.
16 octobre 2008