Guide Gantié 2009 : linterview de Jacques Gantié
Près de 1000 personnes se sont pressées hier dans le site enchanteur et mythique de l’Hôtel du Cap Eden Roc à Antibes pour le lancement du Guide Gantié 2009. L’occasion de rencontrer l’auteur pour parler de la philosophie de ce guide gastronomique régional, qui en est à sa 18ème édition et fait désormais référence dans la profession. Jacques Gantié nous dévoile quelques unes de ses découvertes de l’année qui a vu l’éclosion de jeunes Chefs, avec des équipes réduites en cuisine, proposant des menus à des prix raisonnables.
26 mai 2009Les révélations du guide Gantié 2009
26 mai 2009Avec Nobilis, les langoustes sont de retour dans la baie de Golfe Juan
26 mai 2009Nobilis, lusine de traitement des eaux les pieds dans leau
26 mai 2009Sophia : Luc Chatel au CSTB sur les technologies "sans contact"
26 mai 2009Cannes : la Palme dOr au Ruban blanc de Michael Haneke
25 mai 2009Cannes : Charlotte Gainsbourg couronnée pour Antichrist
Le Prix d’Interprétation féminine du 62ème Festival de Cannes a été attribué à Charlotte Gainsbourg pour son rôle dans le film de Lars Von Trier « Antichrist », dans lequel elle incarne une femme en train de descendre aux enfers à la suite du décès accidentel de son enfant, tombé par la fenêtre pendant qu’elle faisait l’amour avec son mari. Un rôle très dur avec des scènes de sexe et de violence, mais qui a permis à Charlotte Gainsbourg de vivre l’expérience la plus intense, la plus douloureuse, mais aussi la plus excitante de sa carrière.
25 mai 2009