Nicolas Sale : une nouvelle étoile au Cap dAntibes
Le mercato des chefs de cuisine n’a peut être jamais été aussi intense que cette année dans les grandes tables de la région. La ville d’Antibes Juan les Pins est plus particulièrement concernée avec notamment l’arrivée de l’un des jeunes chefs les plus talentueux de la région, Nicolas Sale, qui après une formation dans les restaurants 3 étoiles d’Alain Sanderens, de Pierre Gagnaire ou de Philippe Legendre au George V, s’est imposé dans le Var au Castellet.
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30 mai 2009
Eric Ciotti présente le nouveau dispositif du rSa
Quelques jours avant la généralisation du Revenu de Solidarité Active, qui sera effective le 1er juin, le Président du Conseil Général, Eric Ciotti, a présenté à Nice le nouveau dispositif qui dépasse largement celui qui concerne actuellement les bénéficiaires du RMI puisqu’il s’adresse également aux « travailleurs pauvres ». Dans les Alpes-Maritimes le rSa devrait ainsi toucher 50 à 60 000 personnes contre environ 15 000 pour le RMI.
30 mai 2009
