Un Chef parmi les étoiles : l’interview de Yannick Franques

Yannick Franques, le Chef qui monte sur la Côte d’Azur avec sa seconde étoile au guide Michelin attribuée cette année pour sa cuisine au Château Saint Martin à Vence, était présent ce week-end à Mougins au Festival International de la Gastronomie, non pas pour faire une démonstration, mais comme membre du jury du concours réservé aux jeunes Chefs.

Piétonisation du Marché Forville : la position d’Apolline Crapiz

Lancement lundi à Cannes, lors de la réunion du Conseil Municipal, de la piétonisation du Marché Forville. Le périmètre immédiat du marché deviendra ainsi une zone piétonne offrant un véritable espace de promenade et d’échanges entre les différents usagers de ce lieu. Un projet qui a presque fait l’unanimité dans les rangs de l’opposition municipale.