Kyoyu Kitchen à Cannes : le coworking de la restauration

C'est un nouveau concept pour le monde de la restauration qui est lancé dans le bassin cannois avec Kyoyu Kitchen (ex Karma Kitchen) : celui de la cuisine partagée à l'usage des professionnels (il en existe déjà une à Paris et une à Bordeaux). Avec Kyoyu, ouvert début juillet rue Jean Jaurès, en plein centre de Cannes, Jennifer Court propose une solution clé en main à destination des nouveaux entrepreneurs de la restauration : dark kitchen (restaurant conçu uniquement pour la livraison), chefs à domicile, traiteurs 2.0, professionnels de l'événementiel…

MySunbed s'attaque à la digitalisation des plages privées

L'heure est à la digitalisation tous azimuts de l'économie. Quand il est redescendu sur la Côte d'Azur en juillet 2020 après avoir travaillé 8 ans à Amadeus à Londres, Sébastien Tomi, ancien de SKEMA Sophia Antipolis, a décidé de s'attaquer à un secteur bien azuréen : celui des plages privées. Avec deux amis, Brice et Sébastien, cette équipe d’entrepreneurs 100% azuréenne s'est lancée dans le développement de MySunbed, une solution inédite de réservation en ligne de plages privées.