Ce sera la première fois à Cannes pour le Salon du Chocolat qui se tiendra au Palais des Festivals et des Congrès, rotonde Lérins du 23 au 25 novembre (ouverture de 10 à 19 heures). Après Paris, New York, Tokyo, Shanghai, Moscou, Marseille…ce salon gourmand s’installe cette année sur la Côte d’Azur. Un salon qui se targue d'attirer le public. L'an dernier à Marseille, là aussi pour sa première édition, il avait comptabilisé plus de 27.000 visiteurs.
Cette édition cannoise a pour but de faire découvrir le chocolat sous toutes ses formes et dans tous ses états (tablettes, biscuits, bijoux, boissons, etc.). Une cinquantaine d'exposants sont attendus, dont les grands noms du chocolat et de la pâtisserie de la Côte d’Azur. Cinq animations phares orchestreront ces trois journées :
- à 17 heures, un défilé de robes en chocolat sur le thème du cinéma (nous sommes à Cannes) avec toutes les créations entièrement réalisées par des créateurs/créatrices de la région;
- des conférences et ateliers autour bien sûr de l'univers de cacao;
- la coco sphère, un espace de démonstrations dégustations animé par de grands chefs pâtissiers et chocolatiers,
- l’espace cacao show (danses, chants et contes de pays producteurs de cacao),
- les expositions d’œuvres artistiques chocolatées et performance live.
En pratique
- Prix d’entrée : adulte 9€ - enfant de 3 à 12 ans 5€ - moins de 3 ans gratuit
- Ouverture de 10h à 19h.
- Site web : www.salonduchocolat-cannes.com