Cannes : présentation du programme 'Turbo Hôtellerie'

C'est une nouvelle formation, entièrement dédiée aux professionnels de l'hôtellerie, qui va être présentée lundi 17 avril à 8h30, à l'occasion d'un petit-déjeuner au Majestic de Cannes. Le programme 'Turbo Hôtellerie 2000', monté par le Ceram Entreprises, se donne 120 heures pour former les responsables et dirigeants d'hôtels et leur donner les moyens de développer la rentabilité de leurs établissements. La formule de 'Tremplin entreprises' qui l'an dernier s'était adressée avec succès aux jeunes entreprises de croissance, a été ici adaptée aux activités de tourisme.

La formation comprend 15 journées de 8 heures étalées sur 32 semaines. Au menu de ces sessions se trouvent des chapitres comme performances commerciales, gestion et finance, ressources humaines et organisation personnelle. Il s'agit de perfectionner le management général de l’entreprise, de consolider les connaissances de base des responsables et dirigeants, de les entraîner aux méthodes de diagnostic dans leurs contexte de marché et de moyens. Le 'turbo' tient aussi dans la capacité d'élaborer des plans stratégiques et d’amélioration opérationnelle, de garantir leur mise en œuvre de suivre les actions engagées.

La qualité de ce programme est garantie d'abord par les partenaires de la formation : les syndicats professionnels, les collecteurs nationaux de fonds de formation et la Chambre de Commerce et d’Industrie de Nice Côte d’Azur. Mais également par la compétence des intervenants : des consultants qui sont des dirigeants ou des experts reconnus dans leurs domaines.

Contacts
Marie-Line Gastard
Tel : 04 93 95 45 87 - Fax : 04 93 95 45 40
e-mail : ceramex@cote-azur.cci.fr - Internet: http://www.ceram.fr