La cité natale du grand chef cuisinier Auguste Escoffier remet le couvert pour une 21ème édition des Fêtes Gourmandes. Elle aura lieu du vendredi 19 au dimanche 21 juillet et sera célébrée sur le thème des "Fleurs et Gastronomie". La recette du succès de cette manifestation ? Elle conjugue plusieurs éléments : un marché gourmand des terroirs, des ateliers d'initiation pour les enfants, des shows culinaires, une reconstitution d'un véritable village italien.
Viennent s'y ajouter des restaurants éphémères sur la Place des Délices qui proposent une carte simple, gourmande, originale et à un prix très attractif. Avec bien sûr une dégustation de la Pêche Melba, le dessert fétiche d'Augustin Escoffier (il l'avait créé en 1893 pour la cantatrice d'opéra australienne Nellie Melba), ainsi qu'une cuisine traditionnelle à manger sur le pouce, des pâtisseries et douceurs, un bar à vin, un espace lounge, une dégustation de cafés du monde dans une ambiance festive avec animations musicales … Sans oublier une exposition au musée de l'art culinaire Escoffier le tout saupoudré, cette année, de fleurs. Tout un programme.
+d'infos
- www.villeneuve-gourmand.com
- Entrée libre les 19, 20 et 21 juillet au village du vendredi 15h à minuit et samedi-dimanche 11h-minuit