Gênes à découvrir par la bouche (Le Monde)

Posté mer 30/04/2003 - 00:00
Par admin

Une idée pour les ponts de mai : découvrir ou redécouvrir Gênes la "Superbe", la belle ville italienne qui a comme particularité de disposer du plus vaste centre ville historique de toute l'Europe. Le Monde pourtant dans l'article "Aux délices de Gênes" n'a pas focalisé sur les monuments, églises, palais et musées mais offre un parcours gourmand dans les vieux quartiers. "Le matin, c'est aux comptoirs des cafés qu'on s'arrête pour manger la foccacia, la fougasse tiède et salée, ou les viennoiseries fourrées de confiture, avec cappuccino et expresso. Petites cavernes tout en longueur, ils sont parfois ravissants comme le Delli Speghi, le bar des glaces...", écrit Michel Samson qui a l'art de vous faire venir l'eau à la bouche. A l'issue de ce parcours des délices, l'auteur vous donne quelques adresses à privilégier. Avec pour nous, Azuréens, l'avantage d'être à proximité et pouvoir venir facilement à Gènes et revenir...

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