Hôtellerie : de nouveaux hôtels labellisés 5 étoiles sur la Côte
Le thème de la 5ème étoile pour les hôtels de luxe figure parmi les thèmes qu'abordera Hervé Novelli, Secrétaire dEtat chargé du commerce, de lartisanat, des PME, du Tourisme, des services et de la consommation, lors d'une visite dans le département qu'il fera lundi 3 août. Du même coup l'opération "De nouveaux hôtels du département des Alpes-Maritimes obtiennent la cinquième étoile, label de lexcellence hôtelière" qui avait été prévue pour aujourd'hui vendredi 16 heures au Carlton de Cannes a été annulée et reportée. Le préfet Lamy devait, à cette occasion, annoncer les noms des hôtels du département qui ont obtenu une 5e étoile suite à la réunion, aujourd'hui vendredi 31 juillet, de la Commission Départementale dAction Touristique.
La nouvelle classification hôtelière permet daméliorer la lisibilité de loffre française, de moderniser les infrastructures hôtelières et de renforcer ainsi lattractivité de la destination France et en particulier celle de la Côte dAzur. Cette réforme permet aux établissements de luxe de la Côte dAzur de bénéficier dun label lisible à linternational. Depuis lentrée en vigueur de la nouvelle réglementation, le département des Alpes-Maritimes compte 4 hôtels labellisés 5 étoiles :
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