Mandelieu : les Antilles en vedette au Salon Saveurs & Terroirs

Une bonne introduction aux fêtes de fin d'année qui approchent : le 12^ème salon Saveurs et Terroirs qui se tiendra au Centre Expo Congrès de Mandelieu du 16 au 18 novembre. Quelque 15.000 visiteurs sont attendus sur les trois jours par les organisateurs et l’Office du Tourisme et des Congrès de Mandelieu-La Napoule. On y retrouvera autour des stands tout ce qui fait les bonnes tables de fête : vins et spiritueux, foies gras, charcuteries et fromages, spécialités sucrées, épices et condiments, produits régionaux, arts de la table, etc.

Pour la deuxième année, une Région sera mise à l’honneur. L'occasion d'un voyage culinaire qui conduira aux Antilles avec notamment Babette De Rozières, d’origine guadeloupéenne et fidèle ambassadrice de la cuisine antillaise. Un temps fort aussi le vendredi 16 novembre à partir de 14h30 avec une conférence de Babette de Rozières et la remise des "Coups de Cœur" de Stéphane Raimbault, le chef 2 étoiles du Restaurant L’Oasis à Mandelieu qui parraine le salon.