A Monaco, la SBM recrute pour la saison estivale et organise une “Journée des talents” le 1er mars au One Monte-Carlo - Centre de Conférences (1 Place du Casino). Près de 1.000 postes sont à pourvoir pour ses établissements (Hôtel de Paris, Hôtel Hermitage, Monte-Carlo Beach, Monte-Carlo Bay Hôtel & Resort, Le Louis XV Alain Ducasse, Café de Paris, COYA Monte-Carlo, Buddha-Bar ou encore Amazonico Monte-Carlo prêt pour l’ouverture). Il s’agit de postes dans la restauration (cuisinier, pâtissier, plongeur, barman, serveur et autres métiers en salle...), dans l’hôtellerie (réceptionniste, linger, voiturier mais aussi coordonnateur évènementiel) et pour les plages.