Nice : Class'Croûte ouvre sa 60ème franchise
Spécialiste de la restauration rapide livrée en entreprise, Class’Croûte s'implante à Nice à travers une franchise installée depuis le 6 septembre au 10 rue Biscarra. Class’Croûte est un réseau de restauration rapide à la française créé en 1987, d’abord dans les zones d’implantations tertiaires, afin de permettre une restauration de qualité en restant sur le lieu de travail. C’est une marque du groupe APAGOR, repris en 2002 par son actuel Président, Jean-Marc Sonolet, avec des fonds d'investissement agroalimentaire. L'enseigne compte 65 restaurants en France (dont un laboratoire traiteur) et un au Luxembourg, 59 franchises et 6 succursales.Nice représente la soixantième franchise. C’est la première sur la Côte d’Azur tandis que l’exclusivité régionale était marseillaise depuis 2003. L'enseigne niçoise est pilotée par Pascal Fredet, la quarantaine, ancien étudiant de l’IDRAC (Nice) qui a eu envie de revenir à ses "premières amours". Après une carrière dans la grande distribution et l’hôtellerie restauration en France, la Côte d’Azur et l’aspect terrain de son métier lui manquaient. Pour son installation, Pascal Fredet a bénéficié des compétences d’accompagnement de Fier Entreprendre.L’idée de départ est de faire de la sandwicherie, salade, de façon différente avec le conseil d'une nutritionniste et l'utilisation d'ingrédients de qualité. Le périmètre de livraison de ce nouveau Class'Croûte Nice s’étend de Cimiez à l’Arénas.Pratique :Du lundi au vendredi, de 8h à 17hPour une livraison : 04 92 00 77 00…14h30Sandwichs, salades, desserts et soupes pour un prix compris à partir de 3€ et 16,50€ pour les plateaux repas.
