UFC-Que Choisir : l'industrie agroalimentaire, "fabricant d'obésité"

Posté mar 26/09/2006 - 14:20
Par admin

UFC-Que Choisir : l'industrie agroalimentaire, "fabricant d'obésité"

L'industrie agroalimentaire, par ses publicités, accusée d'être un "fabricant d'obésité" : c'est l'opinion de l’UFC-Que Choisir. Dans un communiqué publié ce matin, mardi, suite à une conférence de presse nationale, l'association dénonce "la politique publicitaire de l’industrie agroalimentaire visant à orienter le choix des enfants vers des produits gras et sucrés. Sur les 217 spots alimentaires ciblant les enfants, relevés pendant 15 jours sur les plus grandes chaînes de télévision à l’heure des émissions enfantines, 89 % concernent des produits très sucrés ou gras !", note l'UFC-Que Choisir.

 

 

Et de rendre publique une étude inédite menée auprès de 352 familles et 704 personnes, étude qui a permis de mesurer l’influence de ces publicités sur le comportement alimentaire des enfants :

 

"1- Globalement, les publicités participent activement à la construction de « l’idéal alimentaire » des enfants. Entre les repas, 60 % d’entre eux sollicitent viennoiseries, confiseries, gâteaux gras ou sucrés, et au petit-déjeuner, 64 % réclament des céréales très sucrées, des viennoiseries, gâteaux et confiseries, produits qui font l’objet de l’investissement publicitaire le plus massif. "

 

"2- Au-delà des préférences, les publicités influencent les comportements alimentaires des familles. Dans les placards et réfrigérateurs des familles visitées, les céréales très sucrées sont effectivement sur-représentées (31 %). Globalement près d’un produit sur deux destiné au petit-déjeuner est complètement déséquilibré du point de vue nutritionnel."

 

"3- Les enfants très exposés à la télévision et donc aux publicités alimentaires (30 % de l’échantillon) ont dans leurs placards et réfrigérateurs une proportion plus forte encore de produits de marques trop gras et sucrés destinés au petit-déjeuner ou aux « en-cas »…"

 

En conclusion, l'association de défense des consommateurs note que "en concentrant sa puissance de feu publicitaire destinée aux enfants sur des produits manifestement déséquilibrés, l’industrie agroalimentaire participe ainsi à l’augmentation alarmante de l’obésité infantile. Actuellement, 14 millions d’enfants européens sont en surpoids et plus de 3 millions sont obèses. En France, le nombre de personnes obèses ou en surpoids augmente de 5,7 % chaque année. A ce rythme, l’ampleur de la pandémie sera dans 20 ans équivalente à celle qu’elle est aujourd’hui aux Etats-Unis où 66 % des personnes sont en surpoids ou obèses !"

 

"Alors que le projet de directive « Télévision sans frontières » s’apprête à élargir la présence publicitaire sur les écrans, l’UFC-Que Choisir et les grandes associations de consommateurs européennes exigent l’interdiction des publicités pour les produits alimentaires trop riches en graisses, sucre ou sel pendant les programmes pour enfants !"

 

Ajouter un commentaire