Pavillon bleu : Antibes superstar avec 19 plages labellisées

Le Pavillon bleu sera loin de flotter partout sur la Côte d'Azur. Et s'il n'y avait pas Antibes pour relever le défi, il se serait fait particulièrement rare. D'année en année, d'ailleurs les villes azuréennes candidates à cet écolabel se raréfient. La fournée des lauréats de cette année, qui a été dévoilée ce matin en Corrèze (certaines plages de l'intérieur des terres sont également labellisées), ne retient pour les Alpes-Maritimes que deux villes : Antibes, en force avec 19 plages labellisées, et Cap-d'Ail avec 3 plages. Pour le reste, c'est le désert.

Gastronomie : le "Gantié" nouveau arrive

Pour la Côte d'Azur de la gastronomie et de l'hôtellerie, c'est l'un des temps forts de l'année : le lancement du millésime du Guide Gantié. Ce guide, qui de la Provence Côte d'Azur s'est étendu à la Ligurie & Piémont, puis aux Tables du Sud à Paris, en est à sa 17ème édition. Pour son auteur, Jacques Gantié, ce sont dix-sept années de découvertes, d'illustration des cuisines du Sud et de défense de l'identité régionale.