Chefs au Sommet à Auron : une 10è édition en version allégée
Pas de barbecue géant ou de petits déjeuners sur les pistes cette année, pas d'ateliers culinaires non plus au menu de la 10ème édition des Chefs au Sommet, l'événement culinaire d'Auron qui se tient dans la station de ski du samedi 15 au jeudi 20 janvier. Il avait été annulé l'an dernier à cause du Covid, mais a pu être maintenu cette année, dans une version allégée. Pour faire face à un Covid persistant, il a fallu laisser de côté toutes les animations qui faisaient certes son charme mais impliquaient trop de brassages. (Photo DR : une partie des chefs présent à ce sommet gastronomique).
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Bon. Ça n'a pas marché. Pas totalement. Nos vœux 2021, comme ceux que beaucoup ont fait, portaient sur la fin de la pandémie. Elle est toujours là. Avec une vague en cours, celle de l'Omicron, encore plus forte que les précédentes. Un raz-de-marée ! En revanche, les vaccins alors annoncés sont bien arrivés. Massifs. Avec des statistiques qui montrent clairement qu'ils protègent, peut-être pas en plein de l'infection, mais tout au moins de ses formes graves.
7 janvier 2022