Le Pan Bagnat niçois n’est pas un simple sandwich
Non. Le Pan Bagnat niçois n’est pas un simple sandwich. “C’est un emblème de notre identité niçoise, de notre patrimoine culinaire et de notre art de vivre”, a rappelé Christian Estrosi à l’occasion de la Fête des Mai. Il compte bien aussi le faire reconnaître au niveau européen et a annonçé le lancement officiel de la démarche de labellisation européenne du Pan Bagnat Niçois en tant que Spécialité Traditionnelle Garantie (STG). Ce label a pour vocation de protéger une recette traditionnelle et son mode de production, transmis depuis plus de 30 ans. Il met en valeur le savoir-faire historique et assure une meilleure lisibilité pour le consommateur. (Photo DR).
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7 mai 2025
La Nuit des Musées : des collections à découvrir autrement
Les musées azuréens seront de la partie pour la 21ème édition de la Nuit européenne des musées. Organisée par le ministère de la Culture, elle aura lieu le samedi 17 mai et permettra au public, de tous âges et de tous horizons, de visiter gratuitement ou à tarif réduit, en soirée et dans une ambiance festive, plus de 3.000 musées en France et en Europe dont plus d’une vingtaine sur une Côte d’Azur particulièrement riche dans ce domaine. (Photo DR : l'affiche de la Nuit des Musées).
7 mai 2025
