Guide Michelin : cinq nouvelles étoiles pour la Côte d’Azur
Au petit jeu annuel des étoiles Michelin, la Côte d’Azur sort gagnante cette année. Hier le célèbre guide gastronomique a dévoilé les promus. Au total, 78 nouvelles étoiles ont été attribuées dont cinq pour la Côte d’Azur. L’Abysse Montecarlo, des chefs Yannick Alléno et Yasunari Okazaki gagne sa seconde étoile, et une première étoile vient consacrer quatre autres restaurants : Quintessence de Christophe Billau à Roubion ; La Palme d'Or de Jean Imbert & Christophe Nannoni à Cannes ; Mare Luna de Francesco Fezzan à Théoule ; Elsa de Marcel Ravin & Domenico D'Antonio à Monaco. (Photo DR : les chefs Yannick Alléno et Yasunari Olazaki de l'Abysse Montecarlo)
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27 mars 2025Une première à Cannes pour les nouveaux docteurs d’UniCA
Les “mortarboards” ont volé sur les marches du Palais des Festivals de Cannes. Pour la première fois et à l’occasion de son 60ème anniversaire, Université Côte d’Azur a réuni vendredi dernier ses diplômés de doctorats pour une cérémonie de remise de diplôme. Elle était conduite par Anne Vuillemin, Vice-Présidente Politique doctorale d’UniCA en présence de Jeanick Brisswalter, président, Frédérique Vidal, ancienne ministre et David Lisnard, maire de Cannes. (Photo DR : les “mortardboads” ont volé au-dessus du tapis rouge.)
26 mars 2025