Les actus

Les Dilettants restaurant
 
jan, 21, 2020 0
Gastronomie : Les Dilettants à Vallauris, nouveau "Bib Gourmand" 2020

Un seul nouveau "Bib Gourmand" dans les Alpes-Maritimes sur 72 nouveaux élus dans toute la France : "Les Dilettants" à Vallauris. C'est ce qui ressort de la liste complète des nouveaux Bib Gourmand 2020 que le guide Michelin a publié ce matin. La liste des "Bonnes petites tables du guide Michelin"…
Cannes Port palais et Croisette
 
jan, 15, 2020 0
Fêtes de fin d'année : l'hôtellerie cannoise n'a pas souffert des grèves

Si sur la région parisienne l'hôtellerie et la restauration ont été durement impactées par le mouvement de grève contre les retraites, la Côte d'Azur et le bassin cannois en particulier semblent s'en être mieux tirés. C'est ce qui ressort des chiffres de la fin d'année 2019 que vient de communiquer…
Nice bord de mer
 
jan, 15, 2020 0
"Nice, la belle" : sa candidature au patrimoine mondial retenue!

Un grand pas pour l'inscription de Nice sur la Liste du patrimoine mondial : le gouvernement français a retenu la candidature de "Nice, capitale du tourisme de Riviera" pour la présenter à l’UNESCO. Le Comité du Patrimoine Mondial pourra ainsi, dès 2021, lors de sa session plénière, se prononcer…
Spike Lee
 
jan, 14, 2020 0
Festival de Cannes : Spike Lee, Président du Jury de la 73ème édition

On connait depuis ce matin le nom du Président du Jury du prochain Festival de Cannes (du 12 au 23 mai) : Spike Lee. Le réalisateur afro-américain de "Nona Darling n'en fait qu'à sa tête" son premier film en 1986 ou du remarquable BlacKkKlansman, en compétition en 2018 à Cannes (couronné du Grand…
Père et Fish  : l'équipe devant le restaurant
 
jan, 13, 2020 0
Pour booster ses FoodTech, SKEMA s'allie à Emergence Concepts

La gastronomie représente un secteur particulièrement attractif en France qui se place au premier rang européen des investissements dans ce domaine avec 227 millions d’euros investis en 2018 dans les startups FoodTech. Dans ce contexte porteur et après avoir coopéré sur quelques projets portés par…
Plaza de Nice
 
jan, 08, 2020 0
Plaza Nice : rénové en 5 étoiles, il rouvrira sous pavillon NH Hotel

Actuellement en pleine rénovation, le Plaza Nice, superbement placé en cœur de ville le long de l'avenue de Verdun, devrait rouvrir en majesté au début d'année prochaine sous pavillon NH Hotel. C'est ce qui ressort de l'accord annoncé en début de semaine entre NH Hotel Group et Covivio, l’un des…
Agecotel illustration
 
jan, 06, 2020 0
Nice : le Salon Agecotel s'ouvre à la restauration collective

Clap 29ème édition d'Agecotel, salon qui prendra ses quartiers au Palais des Expositions de Nice pour 4 jours, du dimanche 2 au mercredi 5 février, de 10 à 19 heures. Rendez-vous biennal toujours attendu, il propose aux professionnels des CHR et Métiers de Bouche de la région PACA, une offre…
Extension aéroport
 
jan, 03, 2020 0
Aéroport : Permis de construire accordé pour l'extension du Terminal 2

Feu vert pour l'extension du Terminal 2 de l’aéroport de Nice-Côte d’Azur : elle a désormais son Permis de Construire. Dans un arrêté rendu public le 31 décembre dernier, le préfet des Alpes-Maritimes, Bernard Gonzalez a donné son accord. C'était à lui de décider au vu des différentes pièces du…
Mercantour célébration labellisation RICE
 
jan, 03, 2020 0
Label RICE : le ciel étoilé des Alpes Azur Mercantour est bien l'un des plus beaux du monde !

L'un des plus beaux ciel étoilé du monde se trouve dans le Mercantour ! C'est ce qu'officialise le label RICE (Réserve international de Ciel Etoilé) que le territoire Alpes Azur Mercantour vient d'obtenir, labellisation fêtée hier soir à Valberg. La candidature au label avait été présentée en mai…
Coquille Saint-Jacques avec truffes
 
déc, 27, 2019 0
Grasse : 24ème Marché de la Truffe

Honneur à la truffe ! Grande fête traditionnelle et gourmande organisée avec le concours des trufficulteurs des Alpes Maritimes, le 24ème Marché de la Truffe aura lieu juste après les fêtes de fin d'année, le samedi 4 janvier de 9h30 à 17h30 à la Bastide Saint-Antoine à Grasse. Cet événement…